lundi 8 avril 2013

L’accolade reçue par le propriétaire Brian Witteveen et le sourire de son équipe lorsqu’on entre chez Strodes BBQ en témoigne éloquemment.  Brian a acquis et aggrandi l’entreprise Strodes, qui occupe une place essentielle à Brantford depuis 1937.  Brian s’est avéré la bonne personne pour donner un nouveau souffle à l’entreprise lorsque ses activités ont connu un déclin.  Son enthousiasme et son énergie, depuis qu’il en a pris possession, ont fait en sorte qu’elle devienne une entreprise très réputée à Brant.

Lorsqu’on lui demande comment il a démarré, Brian indique « … nous sommes très chanceux ici à Brant d’avoir des organismes locaux comme « Enterprise Brant » pour aider le petit entrepreneur à démarrer et agrandir son entreprise.  C’est grâce à leur soutien financier et à leurs conseils que j’ai pu démarrer mon entreprise et que j’ai réussi à tenir le coup. »  Il a insisté sur le fait que le soutien local a été très important pour lui et que cela lui a permis de commencer à fonctionner le plus rapidement possible. 

Brian n’a jamais regretté sa décision, il a remboursé son prêt comme prévu et, aujourd’hui, il est en mesure de supporter la croissance de son entreprise à l’interne et libre de toute dette.

Au cours des deux dernières années, Strodes est déménagé dans un plus grand emplacement et en a ouvert un deuxième, Strodes Express, avec son partenaire Craig Woodrow.  Son fils Mitch s’est joint à la compagnie et est responsable de gérer le nouvel emplacement Express. 

Figure 1 - Brian (droite) & Craig